平菇炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 11:47:22 来源:本站原创作者:陈楚河浏览次数:1673  

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌

食材用料

猪肉150克相克食物平菇200克相克食物
红尖椒半个 青尖椒半个
一瓣相克食物适量
鸡精适量适量
腌肉料:适量
鸡精适量 生抽适量
淀粉适量适量

平菇炒肉的做法

  • 1.猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时

  • 2.平菇洗净切成小块,红尖椒、青尖椒切丝,蒜切末备用

  • 3.锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生盛出备用

  • 4.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末、青红尖椒翻炒至断生

  • 5.放入平菇翻炒至变软

  • 6.放入猪肉翻炒均匀

  • 7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

  • 8.成品图

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