黄金土豆粉皮的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-10 22:49:24 来源:本站原创作者:徐娇浏览次数:7883  

食材用料

土豆粉两小瓢鸡蛋1个或2个相克食物
2汤匙 大蒜苗一根
干辣椒一个或两个相克食物 味粉适量
适量 生抽适量

黄金土豆粉皮的做法

  • 1.将粉加水加蛋均勻搅拌,不能太干

  • 2.把浆倒入锅中,迅速铺开成薄片,待皮周边翘起即可翻面,小火煎

  • 3.单放,放凉

  • 4.卷起来

  • 5.切成两厘米宽条,然后抖散入碗

  • 6.锅加油加蒜辣椒爆香(佐料可依个人口味)加水烧开放盐和味

  • 7.将开汤舀入碗中浸泡两分钟即可。

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