南瓜糯米球的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
牛奶：富含蛋白质

食材用料

南瓜糯米球的做法

• 1.准备所需材料。

• 2.把南瓜去皮切成薄片，上锅蒸熟。

• 3.将蒸熟的南瓜放入碗中，用小勺压成泥状。

• 4.往南瓜泥中加入白糖，拌匀。

• 5.加入适量糯米粉，拌匀。

• 6.加入少量牛奶，增加口感。此步骤也可省略。

• 7.用手将南瓜泥捏成一个个小圆球，在盛有白芝麻的碗中滚动一下，使其均匀沾上白芝麻，放入盘中。

• 8.做好所有的南瓜糯米球。

• 9.锅内放入植物油，烧至5-6成热时，放入南瓜糯米球，中小火炸至熟透并呈金黄色为止。勤观察并勤翻动南瓜球，避免炸糊。

• 10.将炸好的南瓜糯米球放入盘中。

• 11.再来一张，可爱不?

• 12.瞬间变身糖葫芦了!

• 13.香甜软糯的味道哟!