健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
瘦肉30克 | 豆腐10克相克食物 |
油3克 | 番茄酱5克相克食物 |
耗油3克 | 香油3克 |
葱5克相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
生粉3克 | 姜3克相克食物 |
糖2克相克食物 | 醋3克相克食物 |
红烧小丸子的做法
1.豆腐,肉,葱剁碎
2.鸡蛋,生粉,盐,耗油,
3.拌匀,
4.烧水,
5.水开后,手抓,从虎口挤出来,勺子刮倒锅里
6.煮熟,捞出备用
7.锅里放油,放葱姜
8.炒出香味,放番茄酱
9.耗油
10.糖
11.放点醋,少放点盐,然后放丸子炒变色,出锅,