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烙饼子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 23:40:32 来源：本站原创作者：侯勇浏览次数：8707

食材用料

面粉适量	豆沙馅（买的）少许
酵母少许	油少许

烙饼子的做法

1.准备面粉，根据需要用多少
2.35度以下温水化开酵母，静置一会
3.倒入面粉里搅拌成絮，揉成面团温暖处发酵
4.发酵2倍大，手指戳下去不反弹，就是发酵好了的
5.多揉排出空气
6.准备豆沙馅
7.分成等量剂子
8.压扁放入豆沙馅
9.包起来
10.再压扁
11.锅一点油，放入饼子烙
12.翻面烙
13.装盘

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