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珍珠丸子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 22:52:14 来源：本站原创作者：蔡淑臻浏览次数：5328

食材用料

五花肉200克	鹌鹑蛋适量
糯米半碗	青菜少许
盐适量	生抽适量
蚝油适量	胡椒适量
生粉少许

珍珠丸子的做法

1.把糯米提前三小时泡好，沥干备用。
2.五花肉剁好加调料腌制好
3.将鹌鹑蛋煮熟去壳备用
4.把鹌鹑蛋裹上肉馅
5.把肉馅揉成圆团，均匀的滚上糯米。
6.做好的丸子
7.准备好上锅蒸20分钟，青菜用水焯熟码放碟中，这是成品图

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