健康功效
羊肚菌:和胃、消食积、化痰
虫草花:补虚、止咳、补肺
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
羊肚菌适量相克食物 | 西排500克 |
虫草花适量 | 红枣6粒相克食物 |
杞子适量 |
羊肚菌虫草花汤的做法
1.材料。
2.把羊肚菌泡一下,泡一会它就发大了。然后在水里,把羊肚菌抓一抓,里面的沙就会跑出来。然后倒去这水,从新换水再泡过,因为新水泡的羊肚菌水是要倒在汤里一起煮的。
3.烧开水,把洗好的西排放下锅里滚1分钟,捞起备用。
4.所有东西一起煮至2个钟。
大火滚后,最小火煮至1个半钟。
要是没空就拿电饭煲煮,直接按煲汤的,我家的电饭煲就是煮好就自动跳到保温。5.发大的羊肚菌,粒粒都很有口感,很好吃哦!!