健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡翅四个相克食物 | 大蒜瓣四个 |
生姜一小块相克食物 | 红米椒两个 |
食用油适量 | 食用盐适量 |
蜂蜜适量相克食物 | 酱油适量 |
料酒适量 |
香辣烤鸡翅的做法
1.鸡翅洗净放入锅中,倒入适量冷水烧热,除去血水和浮油。
2.捞起鸡翅放入冷水中再清洗一下。
3.清洗好的鸡翅用刀划上几刀,方便后面入味。
4.大蒜,生姜,红米椒切碎,再倒入适量料酒,酱油,盐腌制15分钟入味。
5.腌制好后将鸡翅上腌制用的配料全部抹去,用一盘装着待用。
6.鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上,烤箱上下火230度预热十分钟。
7.放入烤箱中,230度上下管烤20分钟。
8.时间到了把鸡翅取出来,用刷子刷满食用油。然后再放入烤箱烤15分钟。
9.时间到了再取出鸡翅,刷上一层蜂蜜,再把之前抹下来大蒜末,生姜末和红椒撒在鸡翅上,接着再烤10分钟即可。
10.取出盛盘食用。