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丁丁馅包子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 19:16:48 来源：本站原创作者：梁凯蒂浏览次数：8666

食材用料

面粉250克	清水适量
酵母4克	猪肉1块相克食物
包菜小半个相克食物	鸡蛋2个相克食物
豆角4根相克食物	二簿豆腐1片
胡萝卜1小根相克食物	食用盐适量
十三香适量	鸡精适量
麻油适量

丁丁馅包子的做法

1.面粉250克加入4克酵母一起...
2.加入适量的清水揉成面团然后醒发，秋冬季天凉时要用温水...
3.准备馅料所用的食材...
4.鸡蛋打散煎成鸡蛋皮然后切丁，其他所有食材也都切成丁状...
5.在馅料中加入所有的调料搅拌均匀...
6.将醒发好的面粉分成8块，这次大约是二十分钟左右...
7.分好的面团擀成边缘簿中间厚的面皮，我这个大约是擀了10公分左右的面皮，皮大才馅料足...
8.面皮中间放上馅料然后捏出包子折即可...
9.在蒸屉上一层油包好的包子直接放入锅中醒发即可，上层四个下层四个，包子醒发好后直接开火蒸个二十分钟然后关掉火等个三五分钟再开盖，美味的包子即可出锅开吃了...

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