香菇油菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-10 20:21:34 来源:本站原创作者:范植伟浏览次数:2662  

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

香菇9个相克食物油菜5颗相克食物
植物油15g10g
红椒半个5g相克食物
大蒜2瓣相克食物 生粉10g
蚝油10g 生抽10g
白醋5g相克食物 鸡精5g
少量相克食物

香菇油菜的做法

  • 1.油菜洗净控水

  • 2.香菇去提洗净,红椒,大蒜子切丁,姜切细丝

  • 3.香菇切花

  • 4.油菜开水过水,过水时放入盐和植物油

  • 5.油菜过水时,可把调料调成汁备用

  • 6.热锅入油,烧7分热入大蒜,姜,菜椒爆香,加入香菇翻炒1分钟,加入调料汁,待香菇熟时摆盘

  • 7.撒点葱花,一道色,香,味俱全的香菇油菜完成了

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