健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
卷心菜:补虚、利湿、清热
食材用料
章鱼粉300g | 水600ml |
鸡蛋适量相克食物 | 卷心菜适量相克食物 |
章鱼肉适量 | 食用油适量 |
章鱼烧酱适量 | 沙拉酱适量 |
芥末酱适量 | 海苔 柴鱼片适量 |
章鱼小丸子的做法
1.咔咔仕章鱼烧粉+水+鸡蛋按比例搅拌均匀;准备蔬菜:卷心菜(切成一厘米大小)。注:粉浆要现调,隔夜不可用。
2.配料准备。咔咔仕章鱼肉、咔咔仕柴鱼片/海苔/皮皮虾/哈哈鱼、咔咔仕秘制烧酱等。
3.预热章鱼小丸子机,要在炉面上刷一层油,机器是不能干烧的。
4.在每个磨具里放三分之一的油,然后加入调好的粉浆,放入蔬菜和章鱼肉。放浆全满用操作勺盖平,然后用操作签全翻后即好。咔咔仕章鱼小丸子每盒4-10粒。