土豆炖牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
玉米：健脾、利水、祛湿
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

土豆炖牛肉的做法

• 1.牛肉洗净切小块备用

• 2.土豆切滚刀块！玉米切小段！胡萝卜切滚刀块待用

• 3.大葱切段！姜切片待用

• 4.准备好八角麻椒
  香叶
  桂皮等待用

• 5. 高压锅入水加入牛肉块！放料酒
  八角
  花椒
  香叶
  桂皮
  小茴香
  开火上气炖二十分钟左右！以牛肉老嫩安排时间！

• 6.高压锅开锅放气
  放入土豆
  玉米胡萝卜
  加盐
  味精
  少许生抽
  调味
  继续盖盖上气炖4--6分钟，即可出锅！

• 7.出锅开饭啦！