香酥鱼块的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-28 21:09:22 来源:本站原创作者:刘若英浏览次数:5804  

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

草鱼半条相克食物 香酥炸鸡粉适量
小块相克食物料酒适量
适量食用油适量

香酥鱼块的做法

  • 1.草鱼洗净,切半条分成块

  • 2.用料酒、盐将鱼块抓匀,腌制半小时以上

  • 3.将鱼块散满粉料

  • 4.平底锅烧热,用姜块均匀涂抹底部

  • 5.锅底放油烧热,将裹满料粉的鱼放进去煎

  • 6.将鱼块各个面都煎熟后,即可出锅

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