油菜鲜虾鸭蛋汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 03:59:34 来源:本站原创作者:拉拉公主浏览次数:3404  

健康功效

油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

油菜一根相克食物鸭蛋两个相克食物
鲜虾五六只(焯水)食用油适量
适量 鸡粉适量
生抽少许 白胡椒粉适量
味精可加可不加相克食物料酒少许
葱姜蒜适量

油菜鲜虾鸭蛋汤的做法

  • 1.准备食材

  • 2.鸡蛋打散搅匀,添加少许料酒去腥,锅入油,小火箭蛋

  • 3.煎好的蛋打成小块,装盘备用

  • 4.如果锅内还有底油,直接炒姜蒜,葱白,先炒油菜梗,再下油菜叶,入鲜虾,添加一大碗清水,烧沸腾

  • 5.沸腾后改中火,加适量盐,胡椒粉,鸡粉,少许生抽,再加热一小会,即可装盘,洒葱花

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