爆炒蛏子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 03:26:15 来源:本站原创作者:沈傲君浏览次数:6350  

健康功效

蛏子:除烦、清热、散结
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

蛏子适量相克食物 酸笋半个
胡萝卜少量相克食物一粒相克食物
辣椒一个相克食物少量
一勺半勺相克食物
鸡精一勺一勺相克食物
蒜蓉辣椒酱少量

爆炒蛏子的做法

  • 1.将酸笋 胡萝卜切丝,辣椒 蒜切片,蛏子去壳去掉外套膜

  • 2.锅中加少量的油放入蒜煸香后加入所有的材料,同时加入盐

  • 3.再加入糖

  • 4.加醋

  • 5.加蒜蓉辣椒酱

  • 6.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅

  • 7.成品图!

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