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蜜汁鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 16:15:39 来源：本站原创作者：马天宇浏览次数：5366

健康功效

酱油：升压、补血、护齿
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

母鸭半只	酱油适量
八角5克	桂皮5克
蜂蜜适量相克食物	葱，姜，蒜适量
冰糖适量相克食物	香油5克
醋5克相克食物

蜜汁鸭的做法

1.鸭剁好过水沥干
2.冷油放冰糖挂糖色出锅
3.锅中放入姜，葱，蒜爆香放入上好糖色的母鸭入酱油，醋，香油，水，盐，味精，冰糖焖30分钟收汁前加蜂蜜。
4.可以上芝麻，葱粒装盘，上菜咯

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