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辣炒年糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 11:58:52 来源：本站原创作者：谢雅雯浏览次数：7875

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

年糕适量	青椒适量相克食物
红椒适量	洋葱适量相克食物
番茄酱少许相克食物	韩式辣椒酱少许

辣炒年糕的做法

1.青红椒和洋葱各切丝。
2.年糕切条。
3.把少许辣椒酱和番茄酱放碗里。
4.兑上清水。
5.锅中放少许油，放入洋葱煸炒。
6.加入年糕和酱汁一起煮。
7.待汁水快收干时加入青红椒丝继续翻炒，加入适量盐和鸡精出锅。
8.装盘，美味的辣炒年糕，真是挡不住的诱惑啊！

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