健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
花生碎 200克 | 奶粉140克 |
棉花糖200克 | 黄油50克 |
童年的味道!牛轧糖!!的做法
1.把所有材料准备好!
2.我买的是生的花生米,所以先要把花生米在微波炉转熟,高火2分钟后翻一下再再转2分钟左右就好了!转熟后把红色的衣衣剥掉,放在保鲜袋里,用擀面杖碾碎待用!
3.黄油加热成液体状!
4.黄油倒入锅里,加热小火,放入棉花糖,不停搅拌均匀细腻!
5.把奶粉,花生碎倒入锅里,关火搅拌均匀!
6.我没有磨具,直接放在保鲜膜上了,把他压平整,凉后放在冰箱1-2小时!切成自己想要的形状!
7.包上糖纸,漂亮又好吃的牛轧糖完工!是不是蛮简单的叻!