卤味腌萝卜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 23:55:30 来源:本站原创作者:潘虹浏览次数:9100  

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料

白萝卜1根相克食物少许
卤水汁适量 鲜味酱油适量
酿造白醋适量适量相克食物

卤味腌萝卜的做法

  • 1.主要调味料闪亮登场卤水汁和鲜味酱油

  • 2.然后备上白醋,白糖和少许盐,白萝卜洗净备用

  • 3.白萝卜去皮切薄片

  • 4.然后码一层萝卜片放一些盐

  • 5.用重务压实半小时

  • 6.倒掉多余水分,把萝卜片放入干凉盆中

  • 7.依次加入白醋,糖,鲜味酱油和卤水汁拌均匀,盖上盖腌制四小时以上入味即可。随吃随取很方便。

  • 8.装饰卤味腌萝卜成品图

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