健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
鸡翅500g相克食物 | 可乐半罐 |
干辣椒3支相克食物 | 大蒜4瓣相克食物 |
生姜1块相克食物 | 白糖半勺相克食物 |
料酒1勺 | 老抽半勺 |
生抽1勺 |
懒人可乐鸡翅的做法
1.鸡翅洗净,在表面轻轻划几刀,使方便入味。
2.将切好的生姜与鸡翅一起放入开水中烫一分钟捞出洗净。
3.倒入料酒、生抽、盐抓匀腌制二十分钟。
4.砂锅加热放油,撒少许白糖,放入鸡翅煎至两面金黄。
5.倒入可乐和少许清水,加入姜蒜、干辣椒大火收汁。
6.酱紫就差不多了,放少许老抽,关火盖上盖子让它自己闷下。
7.撒上葱花,开吃。
8.再来个美照