健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
低筋面粉115克 | 全蛋液15毫升 |
黄油75克 | 糖粉40克 |
蔓越莓干35克 |
蔓越莓饼干的做法
1.准备好所有材料
2.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀
3.加入蛋液搅拌均匀
4.加入蔓越莓干(如果蔓越莓干个头较大,需要先切碎)
5.再加入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团
6.用手把面团整形成长方体,再放到冰箱冷冻一小时
7.一小时后,拿出面团,用刀切成0.7厘米厚的面片
8.烤盘上铺好油纸,切好的面片放进烤盘,再放进预约好的烤箱,上下火,165度,中层,约二十分钟,表面微金黄色即可