健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
鱿鱼少许相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
青椒,红辣椒少许 | 油盐酱醋糖少许 |
葱姜蒜,辣椒粉少许 | 五香粉,孜然粉,少许 |
红剁椒少许 | 鸡精少许 |
芝麻少许相克食物 |
葱爆鱿鱼的做法
1.鱿鱼圈洗净去皮切断,辣椒洋葱切片,葱姜蒜准备
2.鱿鱼焯水变色捞起
3.锅里爆香葱姜蒜
4.倒入鱿鱼翻炒
5.倒入料酒翻炒,加生抽,剁椒翻炒一会
6.倒入洋葱翻炒
7.倒入辣椒,加盐,五香粉,辣椒粉,孜然粉,糖,鸡精,葱,几滴醋爆炒
8.装盘,芝麻点缀