健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
豆腐一块相克食物 | 猪肉200克相克食物 |
姜少许相克食物 | 酱油适量 |
盐适量 | 油适量 |
肉碎豆腐的做法
1.准备猪肉,豆腐和姜
2.豆腐切小块备用
3.猪肉和姜洗干净剁碎
4.热油锅下入姜碎肉,大火翻炒至熟,加适量的酱油,翻炒均匀出锅备用
5.下入豆腐,加适量的酱油和盐
6.大火轻翻动,两分钟即可出锅
7.装碗
豆腐:清热泻火、益气、解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆腐一块相克食物 | 猪肉200克相克食物 |
姜少许相克食物 | 酱油适量 |
盐适量 | 油适量 |
1.准备猪肉,豆腐和姜
2.豆腐切小块备用
3.猪肉和姜洗干净剁碎
4.热油锅下入姜碎肉,大火翻炒至熟,加适量的酱油,翻炒均匀出锅备用
5.下入豆腐,加适量的酱油和盐
6.大火轻翻动,两分钟即可出锅
7.装碗
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