健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
五花肉适量 | 青辣椒4个相克食物 |
红辣椒1个 | 花生油适量 |
洋葱适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
姜批量相克食物 | 生粉少许 |
盐少许 |
辣椒炒五花肉的做法
1.准备好食材;(猪肉我是切好后用开水洗干净的,去细菌)
2.下油,再把姜,蒜,洋葱下锅炒香;
3.然后再把五花肉放进去炒,注意火不要太大,慢慢炒出油;(如果油太多可以把它呈到碗里,待下次煮菜用)
4.再把辣椒放进去,慢慢炒,直到辣椒表皮起泡;
5.接下来倒入已经勾芡好的清水,接着放生抽,少许盐,直到收汁的差不多了,就可以起锅了╭(╯ε╰)╮
6.最后成品图;