食材用料
尖椒2个 | 豆皮2张相克食物 |
花椒面适量 | 盐适量 |
葱适量相克食物 | 蒜1瓣相克食物 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
水淀粉适量 | 油适量 |
尖椒豆皮的做法
1.准备材料
2.豆皮切条块,尖椒切块,葱切粗条 ,蒜切丝,生抽用清水稀释。
3.坐锅添油,小火烧热。
4.爆香花椒粉。
5.爆葱、蒜出香。挪到锅边。
6.放豆皮中火单炒均匀。若干少淋些清水,豆皮更柔软。
7.放青椒,鸡精,盐,生抽汁,连葱、蒜中火煸炒均匀,太干沿锅边少淋些水。炒匀勾薄芡出锅。
8.高清大图。谢友欣赏!
尖椒2个 | 豆皮2张相克食物 |
花椒面适量 | 盐适量 |
葱适量相克食物 | 蒜1瓣相克食物 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
水淀粉适量 | 油适量 |
1.准备材料
2.豆皮切条块,尖椒切块,葱切粗条 ,蒜切丝,生抽用清水稀释。
3.坐锅添油,小火烧热。
4.爆香花椒粉。
5.爆葱、蒜出香。挪到锅边。
6.放豆皮中火单炒均匀。若干少淋些清水,豆皮更柔软。
7.放青椒,鸡精,盐,生抽汁,连葱、蒜中火煸炒均匀,太干沿锅边少淋些水。炒匀勾薄芡出锅。
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