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青椒炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:45:15 来源：本站原创作者：任达华浏览次数：6807

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

猪肉250克相克食物	青辣椒3个相克食物
淀粉5-10克	姜4-5片相克食物
蒜2-3瓣相克食物	味精适量（可不加）相克食物

青椒炒肉丝的做法

1.将猪肉切成筷子粗细的肉丝。
2.将青辣椒切成和肉一样长短的丝。
3.猪肉丝内放入淀粉搅拌均匀。
4.锅中热油加入姜蒜爆香，下入肉丝翻炒，待肉稍变色加入酱油上色，继续翻炒，此时加入青辣椒丝翻炒片刻，加盐加味精。
5.出锅了

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