为了使消费者免受广告误导，王加启建议通过实施优质乳标识制度，对乳品进行等级划分，以实现放心消费、健康消费。据介绍，美国早在1924年就颁布了“优质乳条例”，使得美国的优质乳（Grade A）的比例达到了98%以上。而我国台湾地区则是通过给生产企业发布鲜奶标章，就鲜奶品质、经营效益、饲养管理等进行评级，颁布1~5朵梅花奖，以对鲜奶进行等级划分。
在此次论坛上，福建长富乳品有限公司等18家国内知名乳品企业共同发起建立“中国优质乳工程朋友圈”。王加启表示，处于沿海地区的福建，牛奶消费观念更早与国际接轨，通过近5年连续举办海峡两岸巴氏鲜奶论坛，对于什么是优质乳已形成高度共识，这也是优质乳工程率先在福建落户的重要原因。同时，福建长富乳品有限公司从建厂开始就坚守“先牧场、后市场”的发展战略，原奶全部来自规模化牧场，近年来坚持发展巴氏鲜奶，这也使得福建巴氏鲜奶的消费比例高于其他省份。（记者 陈强）
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