这是个意大利人创造的烘焙经典奇迹,它只有三种最常见最基本的原料:鸡蛋、砂糖和低筋面粉(想调味的话就适当放一点柠檬皮或香草精),没有泡打粉、没有蛋糕油、没有黄油、没有植物油!
《意大利海绵蛋糕》 Italian Sponge Cake
配方:
(直径18~21cm模具,可制作1个)
鸡蛋:4个(较大的,室温的)
细砂糖:120克
低筋面粉:120克
【免责声明】本文仅代表作者个人观点,与165平板网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请联系本网将迅速给您回应并做处理。