虽然中国的饮食文化源远流长，但这并不妨碍年轻消费者群体中饮食潮流的瞬息更迭。年轻消费者作为餐饮行业消费群体中一股不可忽视的力量，一直受到创业者的关注。天下商机认为，谁能一手掌握年轻食客的心态，谁就能更好的填满自己的荷包。就目前的餐饮市场来看，年轻消费者的饮食潮流主要体现在以下三方面：
一、无肉不欢
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